May 23, 2012

이태원 시장 뒤쪽 언덕 아래 골목의 ‘브라이 리퍼블릭’은 채식주의자가 아닌 이상 캐주얼, 친절함, 재미를 모두 느낄 수 있는 곳이다. 만약 바비큐(혹은 남아프리카의 Braai 를 좋아한다면)를 좋아하는 사람이라면 이곳을 좋아할 것이다. 이곳 인테리어의 30%는 주방이다. 대형...

May 20, 2012

내용요약 ‘브루넬로 디 몬탈치노’는 이탈리안 와인의 아이콘이며 참고적인 점수로 홍보되어야 한다.  ‘왜 그 와인에 100점을 주었는가’ 는 그에게 있어 와인을 보는 견지 보다는 훨씬 중요도가 덜한 것이다. 지난 늦은 4월 James Suckling 은 한국에 처음 방문했다....

May 18, 2012

올해 서울 국제 주류 박람회는 지난 5월 3일에서 5일까지 개최 되었고 지난 해 행사에서 부진했던 상업적인 트레이드 행사로서 더욱 발전된 면모를 보여주었다.  올해로 10주년인 이번 행사는 주최측이 실질적 참가자들에게 적극적 홍보를 하지 않았음에도 불구하고 금요일과...

May 3, 2012

By Joshua Hall 인터뷰 Tom Gerrie: “한국에 와서 매우 기쁩니다.  한국은 매우 안목 높은 훌륭한 시장입니다.  칠레와 같이 미국과의 FTA 조약으로 많은 기회가 있을 것이라 생각합니다. 미국도 비슷한 동의를 했겠지만 미국이 한국에 수출을 더 많이 할 수 있는 기회가 있다고...

Apr 20, 2012

    한국에는 천여 가지의 좋은 와인들이 있다. 와인시장의 특별한 특성들 때문에 이 훌륭한 와인들을 백화점 에서는 살 수 없는 것이 안타깝다.  여러분들이 고생스럽지만 지하철 역에서 500미터 이상 걷는 불편함을 감수한다면 개인 수입 업자들이 운영하는 독립 와인...